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意大利鲜虾面

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-13

105人看过

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意大利鲜虾面
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
意大利鲜虾面的做法
[db:原料]

  意大利鲜虾面做法简单是墨西哥菜谱做法大全的常见菜,不一定要看意大利鲜虾面视频才能学会,但怎么做意大利鲜虾面最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道意大利鲜虾面吧。

  意大利鲜虾面的介绍:

  看了一些已经有的菜谱感觉不太合适所以加一个自己的做法,也是根据意大利人的菜谱做的,菜谱是一人份

   意大利鲜虾面的食材和调料:

   意大利面 120克 盐 适量 胡椒 少许 鲜虾 7只 小番茄 6个 欧芹 少许 罗勒 少许 蒜头 2个 白葡萄酒 适量 橄榄油 适量

   教您意大利鲜虾面的家常做法,如何做意大利鲜虾面才好吃

  一、 取锅煮水,放一茶匙盐,粗细随意,这个时候可以备料,煮意大利面的时间国人可以参考面袋包装上的时间外再加1、2分钟

  二、 蒜头去芯去尾,切末;小番茄切十字刀,分四瓣;虾去壳剔掉沙线

  三、 取平底锅倒入一汤匙橄榄油,凉油的情况下倒入蒜末,喜欢吃辣的朋友可以放些干辣椒面,开小火

意大利鲜虾面

  四、 等蒜末出香味之后放虾,翻炒3分钟加入番茄,加盐、胡椒。番茄出汁后倒入适量白葡萄酒,开大火,倒入高汤(没有的话可以用煮面的水代替)1大汤匙,可以开始收汁了

  五、 把煮好的面倒入炒锅,大火边收汁边翻炒,加入适量罗勒和欧芹。随后出锅就好了


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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