啤酒咖喱肉燥饭的做法
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啤酒咖喱肉燥饭做法简单是墨西哥菜谱做法大全的常见菜，不一定要看啤酒咖喱肉燥饭视频才能学会，但怎么做啤酒咖喱肉燥饭最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道啤酒咖喱肉燥饭吧。
啤酒咖喱肉燥饭的介绍：
今天家里没有太多蔬菜了，懒得再出门，刚好可以找借口做一款简单的日本咖喱。おいしい！ 两人份的量。
啤酒咖喱肉燥饭的食材和调料：
猪肉糜 100g 牛肉糜 100g 洋葱 200g 土豆 一颗 冷冻杂蔬丁（青豆+玉米+胡萝卜）200g 适量 清水 600ml 啤酒 200ml 日本咖喱块 110g 起司片（可选） 1片 鲜奶油/椰奶（可选） 适量 糖 盐
教您啤酒咖喱肉燥饭的家常做法，如何做啤酒咖喱肉燥饭才好吃
一、 洋葱切丝，土豆切小块，杂蔬丁解冻洗净，沥干备用。
二、 中火，一汤匙油入锅，油热后，放洋葱炒到透明变软，散出甜味。
三、 倒入肉糜，土豆，一起拌炒。
四、 肉糜变色后，加清水，中火至沸腾。撇去浮沫。
五、 加入啤酒。盖上盖子中小火煮15分钟。
六、 关火，加入咖喱块，用木铲将咖喱块揉散开，直到完全溶解。再次开中小火，加入杂蔬丁，盖上盖子，煮5分钟直到汤汁浓稠。
七、 加入起司一片，鲜奶油或者椰奶适量，轻轻搅拌至溶解。（此步骤可选，因为日本咖喱里是不加奶的。）
八、 最后依个人口味，加适量糖和盐即可。将咖喱舀一勺到米饭上，享用吧：）
家常美食小贴士：
1、没有肉糜的，可以用肥牛代替。 2、蔬菜类可以加入鸿禧菇，那就更美妙了。