枝竹黑草羊煲的做法
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枝竹黑草羊煲的做法简单是澳洲菜谱里的常见菜,但怎么做枝竹黑草羊煲最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道枝竹黑草羊煲吧
枝竹黑草羊煲的配料:
枝竹一包,泡水4个钟头;黑草羊腩1.5Kg。
如何做枝竹黑草羊煲:
用把羊腩油炸至微焦。用生姜,料酒,元肉加水放炸过的羊腩并煮开。然后放南乳5-6块,用慢火煨2个小时左右,羊腩煮至微烂即可。枝竹和青/红罗卜在起锅前半个小时下。
注意:这个菜不宜天热吃,最好在秋冬两季。
赶快试试吧,做一道属于你的枝竹黑草羊煲。