炸海蜊子肉的做法
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炸海蜊子肉的做法简单是澳洲菜谱里的常见菜，但怎么做炸海蜊子肉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道炸海蜊子肉吧
炸海蜊子肉的配料:
海蜊子肉２００克，鸡蛋５０克，面粉少许。
食油１００克，雪利酒１５克，面包屑１５克，精盐、白醋、胡椒粉各少许。
如何做炸海蜊子肉:
１.将海蜊子肉洗净，撒上精盐、胡椒粉、雪利酒、白醋
２.腌制２０分钟后，蘸上一层面粉、再沾一层鸡蛋液，然后均匀撒上面包屑；备用。
３.把锅烧热后倒入食油，待油温至５成时逐个放海蜊子肉，炸至黄色熟香即可。
赶快试试吧，做一道属于你的炸海蜊子肉。