黄油曲奇的做法
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黄油曲奇做法简单是澳洲菜谱的常见菜，不一定要看黄油曲奇视频才能学会，但怎么做黄油曲奇最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道黄油曲奇吧。
黄油曲奇的介绍：
曲奇很久没有做了，记得做的最多的是去年的冬天。曾经不断的尝试各种不同的方子，希望能做出一款完美的曲奇。最后还是觉的高筋粉做的曲奇比较酥。后来，只要做曲奇就选择这个做。
黄油曲奇的食材和调料：
黄油 90g 高筋粉 200g 糖粉 50g 细砂糖 40g 色拉油 50g 牛奶 20g 盐 2g 鸡蛋 1个
教您黄油曲奇的家常做法，如何做黄油曲奇才好吃
一、 黄油打散，加入糖粉打至顺滑体积稍微膨大。（黄油提前拿出软化）
二、 加入细砂糖打至顺滑，颜色变浅，体积稍微膨大
三、 分三次加入打散的蛋液，每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次
四、 加入色拉油，搅拌均匀
五、 加入牛奶和盐，搅拌均匀
六、 高筋粉过筛，倒入黄油中，用软刮刀搅拌均匀
七、 把饼干糊装入有花嘴的裱花袋，挤入烤盘中即可。（花嘴可以选择你喜欢的花纹，俺用的是曲奇花嘴）
八、 烤箱预热180度，上下火，中层约15分钟（具体的按各自的烤箱来定）
家常美食小贴士：
1、黄油一定要提前拿出来软化，粉类也可提前过筛备用。 2、搅拌粉类的时候不要过份的搅拌，只要混合均匀即可。