炸鲜奶的做法
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炸鲜奶做法简单是澳洲菜谱的常见菜,不一定要看炸鲜奶视频才能学会,但怎么做炸鲜奶最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道炸鲜奶吧。
炸鲜奶的食材和调料:
牛奶 一袋 鸡蛋 两个 白糖 50克 玉米淀粉 100克。
教您炸鲜奶的家常做法,如何做炸鲜奶才好吃
一、 牛奶一袋,鸡蛋两个,白糖50克,玉米淀粉100克
二、 鸡蛋取蛋清,所有材料混在一起,用打蛋器搅匀
三、 把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,防止糊底。成糊状后放在一边晾凉
四、 取一砧板,上面铺上淀粉
五、 选几个饼干模子
六、 把凝固的奶糊挖出来,用饼干模子刻出各种形状,没有模子可以用刀划成方形,我就是哄孩子玩儿
七、 面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状
八、 把食油倒入锅内,烧热至六成,再将奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起上碟