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炸鲜奶

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-12

73人看过

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炸鲜奶
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炸鲜奶的做法
[db:原料]

  炸鲜奶做法简单是澳洲菜谱的常见菜,不一定要看炸鲜奶视频才能学会,但怎么做炸鲜奶最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道炸鲜奶吧。

   炸鲜奶的食材和调料:

   牛奶 一袋 鸡蛋 两个 白糖 50克 玉米淀粉 100克。

   教您炸鲜奶的家常做法,如何做炸鲜奶才好吃

  一、 牛奶一袋,鸡蛋两个,白糖50克,玉米淀粉100克

  二、 鸡蛋取蛋清,所有材料混在一起,用打蛋器搅匀

  三、 把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,防止糊底。成糊状后放在一边晾凉

  四、 取一砧板,上面铺上淀粉

  五、 选几个饼干模子

炸鲜奶

  六、 把凝固的奶糊挖出来,用饼干模子刻出各种形状,没有模子可以用刀划成方形,我就是哄孩子玩儿

  七、 面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状

  八、 把食油倒入锅内,烧热至六成,再将奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起上碟


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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