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泰式柠檬肉片

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-11

35人看过

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泰式柠檬肉片
  • 栏目:世界美食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
泰式柠檬肉片的做法
[db:原料]

  泰式柠檬肉片的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜,但怎么做泰式柠檬肉片最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道泰式柠檬肉片吧

  泰式柠檬肉片的配料:

  瘦猪肉100克(我用的是里脊),柠檬一个,蒜半头(根据自己口味随意),红辣椒一个(如果切着费劲可以用那种鲜的辣椒酱),糖一勺。

  泰式柠檬肉片的特色:酸酸甜甜的,还有点辣,很爽口

  如何做泰式柠檬肉片:

  把柠檬洗净,切开,挤出柠檬汁,不用榨汁机,手挤就可以。蒜和红辣椒切沫。然后把柠檬汁,蒜末,辣椒末和糖调匀做成汁,备用。

  把肉用水泡一小会,去血水,然后洗净,把肉用冷水大火煮开,小火接着煮半个小时,就可以拿出来,放凉以后切片,把之前调好的汁淋在上面,就可以了。

  赶快试试吧,做一道属于你的泰式柠檬肉片。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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