印度咖喱海鲜焗饭的做法
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印度咖喱海鲜焗饭的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜，但怎么做印度咖喱海鲜焗饭最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道印度咖喱海鲜焗饭吧
印度咖喱海鲜焗饭的配料:
〖主料〗：白饭2碗，青口两只，蟹柳1条，鲜鱿1条，大头虾1只，香茅15克，鸡蛋1只
〖辅料〗：青红椒件20克，西红柿角适量，洋葱件适量，椰丝少许，蒜茸少许
〖调料/腌料〗：鱼露1汤匙，鸡粉半茶匙，椰奶4汤匙，高汤半水杯，咖喱汁适量
如何做印度咖喱海鲜焗饭:
1、鲜鱿洗净，割花后切片。
2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁，注入高汤、椰奶、调料。
3、放入海鲜略煮，加入蛋黄，推匀成芡汁，淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。
赶快试试吧，做一道属于你的印度咖喱海鲜焗饭。