地胆草地丁瘦肉汤的做法
[db:原料]
地胆草地丁瘦肉汤的主料：猪肉(瘦)120克
地胆草地丁瘦肉汤的辅料：车前草30克,紫花地丁30克
地胆草地丁瘦肉汤的调料：盐3克
地胆草地丁瘦肉汤的做法
1. 将地胆草（车前草）、紫花地丁洗净，切碎；
2. 猪瘦肉洗净，切块；
3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸一小时，调味即可。
小帖士-健康提示：
清热解毒；
急性胆囊炎，胆道感染属热毒者，症见右胁疼痛，痛连肩背，面目黄染，色泽鲜明，时恶心呕吐，吐出黄涎，口苦发热，小便短黄；地胆草有白花地胆草，紫花地胆草之分，其功用大致相似，但以紫花地胆草功效较好。