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榨菜蒸牛肉片

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-21

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榨菜蒸牛肉片
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
榨菜蒸牛肉片的做法
[db:原料] 菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱
榨菜蒸牛肉片的主料:牛肉(肥瘦)200克,榨菜50克
榨菜蒸牛肉片的
调料
酱油10克,赤砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克,胡椒粉2克,白砂糖3克
榨菜蒸牛肉片
 
榨菜蒸牛肉片的做法:
1. 牛肉、榨菜洗净切片。
2. 牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水10毫升拌匀,腌约10分钟。
3. 榨菜片以少许白糖拌匀,拌入牛肉片中。
4. 将牛肉片、榨菜片放于碗中,蒸约15分钟,牛肉熟即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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