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▆◣美味石锅拌饭+酱香两面黄,营养多多,身体棒棒!!
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
▆◣美味石锅拌饭+酱香两面黄,营养多多,身体棒棒!!的做法
用料:米饭调料:,香油,鸡蛋,绿豆芽、红萝卜丝、白萝卜丝、香菇,紫菜 、韩国辣酱(实际上,都是自己吃的,只要是季节里面自己喜欢的时令蔬菜通通可以放进去,蔬菜多多,营养丰富哦)▆◣美味石锅拌饭+酱香两面黄,营养多多,身体棒棒!!做法:
  • 【制作过程】
    1、首先准备好蒸好的米饭
    2、把胡萝卜和白萝卜切丝,香菇切片,豆芽洗净,紫菜热水放置备用
    3、烧一锅水,把蔬菜都分别放下去抄一下,重点:抄好后一定把萝卜丝的水分挤尽备用,这样水分才不会太多,导致最后石锅拌饭的口感太稀哦
    4、没有石锅找沙锅替代,首先是烧锅,把锅烧干烧热后放点香油下去,旋转摇晃锅里的油,使之能大面积的在锅地和锅壁上附着,然后把米饭放下去按平,接着摆放各种蔬菜,最后打蛋,这里有的做法是把单煎成一面,也是可以的哦,不过我喜欢吃生的,被热饭菜一激,很快就熟,香香的呢。
    5、最后听到锅地吱吱作响就可以关火咯,放上2大勺韩国辣酱,开动咯,上图。小贴士:喜欢的菜菜都可以放进去,自我发挥才有乐趣嘛

  • 来源:
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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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