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    首页 菜谱大全 私家菜 白菜包蒸蛋
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    美食天下菜谱

    白菜包蒸蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    1967人看过

    查看评论 0条

    白菜包蒸蛋
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    白菜包蒸蛋的做法
    用料：白菜（3片叶子）猪肉末100克 鸡蛋1个调料：姜，葱，盐等白菜包蒸蛋做法：
  • 1、先将白菜叶洗净后浸泡5分钟后沥干
    2、再将肉末用佐料搅拌均匀
    3、这是可先准备一个适和的锅放入少量的水置于火上
    4、将搅拌好的肉末包如白菜叶当中并将其放入碗中
    5、再将一个或两个鸡蛋打在碗中加盐，打散后加入适量的冷水稍微搅拌几下，好让水和鸡蛋液充分融合
    6、最后将鸡蛋倒入放有白菜包的碗中放入已经事先准备好的开水锅中，待20分钟后出锅即可。
    小贴士：肉末可依个人口味变换哦！


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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