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孜然鸡脆骨

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

1042人看过

查看评论 0条

孜然鸡脆骨
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
孜然鸡脆骨的做法
用料:鸡脆骨调料:酱油 孜然孜然鸡脆骨做法:
  • 1、把鸡脆骨化开(因为大多数商家现在只卖冻的……-o-),然后用酱油拌一下
    2、直接将化开的鸡脆骨倒到锅中(为什么?很简单~因为现在不比从前~我们这里的鸡脆骨好像都涂了一层油似的,所以根本不用豆油之类的油质品)如果你的鸡脆骨不出油的话,就往锅里面放油吧~
    3、当鸡脆骨变成如图一样的颜色的话,就说明你的鸡脆骨差不多熟了哦~当然~喜欢吃老一点的或嫩一点的需要按照个人意愿~
    4、把鸡脆骨从锅中捞出来控油
    5、如果有孜然粉的话你可以直接撒上~如果没有的话就把孜然放在锅中炒熟,然后再撒到鸡脆骨上……
    6、装盘子啦~这样就能吃到鸡脆骨喽~吃起来还是蛮下饭的~
    小贴士:因为我是东北人~
    所以喜欢用这个方式做鸡脆骨
    但是鸡脆骨大家可以按照自己的口味来做
    比如网络上,大多都是西安的孜然脆骨做法~
    和我向大家介绍的不一样~
    呵呵~
    祝大家吃得开心~吃的愉快~
    o(∩_∩)o...哈哈

  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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