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    首页 菜谱大全 家常菜 蔬菜咖喱
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    美食天下菜谱

    蔬菜咖喱

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    2332人看过

    查看评论 0条

    蔬菜咖喱
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蔬菜咖喱的做法
    用料：咖喱卤2汤匙(也可以用咖喱粉) 土豆1个 胡萝卜2个 洋葱1个调料：高汤500ml 盐3克 油3汤匙蔬菜咖喱做法：
  • 1. 先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块
    2. 热锅凉油,小火将咖喱卤下锅
    3. 将土豆,胡萝卜下锅翻炒
    4. 加入高汤
    5. 炖煮土豆9成熟后放洋葱
    6. 稍加炖煮后加盐,出锅....




    小贴士：因为用的是高汤就不要加鸡晶了

    炒咖喱卤或咖喱粉时一定要用小火,大火就会糊....

    这是2人份


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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