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爱心微波老婆饼

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

3617人看过

查看评论 0条

爱心微波老婆饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
爱心微波老婆饼的做法
用料:鸡蛋1个、普通面粉 小半碗、黄油少量(条件简陋的色拉油也行,但味道差点)、泡打粉少量、蜂蜜少量、牛奶少量、玉米淀粉少量(可省略)调料:苹果馅心:苹果1/4只,切沫加蜂蜜或糖;豆沙馅心:红豆煮烂加蜂蜜或糖;其他 随意拉爱心微波老婆饼做法:
  • 1、所有面饼材料混合,揉成略软的面团,保鲜膜包好,让他休息半小时(鸡蛋剩点)。
    2、把醒好的面团分成若干个面剂子。
    3、取一个面剂子,擀开对折再擀成椭圆形面片。
    4、包入馅儿料,收口。
    5、将其翻扣过来(收口朝下),稍微压一下。用刀在表面划平行刀或者十字刀,让馅漏出来。
    6、用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一面,这样烤出来的会很漂亮。
    小贴士:

  • 来源:
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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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