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陕西凉皮

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

1027人看过

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陕西凉皮
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
陕西凉皮的做法
用料:高筋面粉260g,水140g调料:绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、老陈醋陕西凉皮做法:
  • 了解具体步骤请点击查看大图小贴士:蔚蔚蓝蓝的提醒
    1、我在步骤五中小苏打放多了,蒸出来味道很大,面筋就没要了,否则放在最后一起拌更好吃呢!

    2、锣锣是我在网上买的,两个,29CM直径,很方便实用。如果没有,用PIZZA盘也可以。

    3、粉浆薄一点蒸出来口感更好哦!


  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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