烤香蕉的做法
食材 香蕉2根
1.炉灶开小火，用夹子夹着香蕉在火上烤。
2.烤的时候不停的转动，使香蕉受热均匀。
3.不停的调整夹子位置，使香蕉各个部分都被烤到。
4.烤至香蕉表面微焦即可，这时候里面的香蕉肉也很软糯香甜了。
主厨小贴士
吃香蕉可以疏通大便，但吃了两三根并未见效，究其原因是有利于通便的成分很多在香蕉皮上，仅仅吃香蕉果肉往往达不到目的。如果在吃香蕉前把带皮的香蕉在火上烤一烤。那么，在果皮上的低聚糖就可大量进入果肉中，这样吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用，不妨一试这道润肠通便的烤香蕉。