椰味花生糖的做法
食材 花生椰子糖
1.炒菜锅，不要放油，倒入花生，小火炒，要勤快，让花生均匀受热。
2.用手小心的摸一下花生仁，感觉烫手了，或者花生的颜色都比入锅时更黄了，加入椰子糖，快速的翻炒。
3.椰子糖会随着温度的升高而融化，继续的不停翻炒，记住用小火。
4.椰子糖融化的同时会粘上花生米，放心的继续翻炒，不会粘锅，让椰子糖彻底的软化。
5.到椰子糖软的可以随意的捏扁，就可关火盛出。
6.在不烫手是情况下，趁热按压折叠，让花生与糖混合均匀，再整成长方形。
7.趁软切成稍厚些的片，凉透即成花生糖。
主厨小贴士
为了吃花生糖我买的熟花生，剥壳，去红衣，最简单的做花生糖，比炒个菜都简单，只要是你喜欢吃的糖，棒棒糖、大白兔奶糖，巧克力糖等等的，热花生捂化了糖，参合折叠就成花生糖！