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腊味意面

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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查看评论 0条

腊味意面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腊味意面的做法
食材 意面一小把腊五花肉姜葱蒜腊肠剁椒调料 盐意面提前一晚上泡上至变软。

1.意面提前一晚上泡上至变软。

热锅下腊五花肉煸出油份。

2.热锅下腊五花肉煸出油份。

爆香姜葱蒜末。

3.爆香姜葱蒜末。

加入适量的清水。

4.加入适量的清水。

和一勺剁椒。

5.和一勺剁椒。

开锅后下入意面。

6.开锅后下入意面。

煮一分钟至面条变得透亮后加入盐。

7.煮一分钟至面条变得透亮后加入盐。

起锅装碗撒入葱花摆上腊肠即可。

8.起锅装碗撒入葱花摆上腊肠即可。

主厨小贴士

1、意面提前一晚上泡上这样可以缩短煮的时间
2、腊肠是提前煮制过的,可以直接吃的


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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