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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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食材 麦瓶苗140g挂面一撮蒜调料 香油盐糖
1.这就是鲜灵灵的麦瓶苗啦，洗干净，把根坏叶子去掉空水备用。
2.大蒜拍烂。
3.置锅大火，油热后爆香拍好的大蒜，稍焦黄为好，好香啊...
4.接下来放入鲜灵灵的麦瓶草爆炒2分钟左右，时间长了就木有鲜味了。
5.撒入盐和糖，这个要跟据各人口味，一会儿要拌面条，稍重些口味也无妨。不过可别齁了。
6.不用刷锅直接倒入清水半锅煮开，这样汤里还有油香，美的很。
7.面条入锅。
8.面条快煮熟时倒入香油，别抠三，多放点哈。
9.把面条捞出大碗中，倒入炒好的麦瓶苗一起拌好就可以大吃特吃了。
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