全能百搭炸酱的做法
食材 瘦猪肉400克杏鲍菇1个胡萝卜1根豆腐1块元葱1根辣椒1个调料 花生油豆瓣酱海鲜酱油
1.将杏鲍菇、胡萝卜、豆腐、元葱、尖椒洗净后切成丁。
2.猪肉也切成丁，加点料酒、湿淀粉腌一下。
3.锅烧热后，倒入适量花生油，下猪肉丁炒至变色后盛出。
4.锅内放油，下元葱丁爆香。
5.倒入杏鲍菇和胡萝卜丁翻炒至微软。
6.下豆腐丁炒匀。
7.下入适量六月鲜豆瓣酱炒匀。
8.加点海鲜酱油调味。
9.倒入炒好的瘦肉丁。
10.最后加入尖椒丁。
11.所有原料炒匀即可。
12.香喷喷的全能营养炸酱就做好了。