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    首页 中华菜系 东北菜 金箔翡翠海虎翅
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    金箔翡翠海虎翅

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    937人看过

    查看评论 0条

    金箔翡翠海虎翅
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    金箔翡翠海虎翅的做法
    金箔翡翠海虎翅
    材料:
    发好海虎翅1000克，鱼汤1300克，凉瓜500克，食用金箔10克，浓汤适量
    做法:1、将鱼汤用汤袋隔去渣；凉瓜去瓤，打成汁待用。
    2、把发好的海虎翅用浓汤煨入味。
    3、锅中注入鱼汤，加入凉瓜汁调味，放入鱼翅，勾芡，加食用金箔即成。
    创新说明
    凉瓜汁与鱼汤完美结合，清凉去火，滋阴润肺，加入鱼翅之后，营养更加丰富，具有降低血糖、强筋壮骨之功效。
    小诀窍:
    特点
    汤汁浓香，清鲜爽口。
    陈家乐 (北京)


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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