橙子塔的做法
天气越来越热，当然希望吃一点比较滋润的点心罗。所以，当水果和西点结合在一起的时候，人们一般都不会拒绝的哈。今天我请大家吃橙子塔。
橙子塔
原料：黄油50克，糖粉20克，鸡蛋10克，低粉64克，
蛋挞水：牛奶60克，果酱20克，鸡蛋30克
份量：7个
橙子塔的做法
1，黄油切成小块软化，（怎么样算软化手一按下去就很容易有一个手印。）
2，加入糖粉打发羽毛状
3，再分两次加入鸡蛋打发（分次加入鸡蛋，这样比较不容易油水分离）
4，再加入过筛后的面粉5，和成面团后放冰箱稍冷藏至硬
6，分成7个小剂子，并均匀地放入蛋挞模中，如果比较沾，可以在蛋挞模里洒一些高粉
7，牛奶放入容器中
8，加入蛋黄搅拌均匀
