香草冰激凌的做法
萱萱小学毕业了,假期已经开始。除了一些娱乐活动外,冰品是每个孩子暑期少不了的一样美味。如果少了冰棍和冰激凌,对于孩子们来说,那可能就不是真正的暑假了。
然而现在,无良商家泛滥、添加剂大行其道,每当孩子美滋滋享受“美味”冰品的时候,我们当妈妈的心里掠过的却是一丝隐忧……
因此,为了让孩子吃得更健康,为了让妈妈更安心,还是尽量Diy吧!
Diy,全程由妈妈来负责食品的卫生和安全,杜绝添加剂!如果有的话,那也只是妈妈的爱心吧╮(╯▽╰)╭
香草冰激凌
冰品季、放假季,冰激凌是一定要做滴!
材料:蛋黄6个 淡奶油260克 牛奶500克 香草荚2根 细砂糖80克(好像不能再少了)
香草冰激凌做法
1.蛋黄分三次加糖,搅打至砂糖溶化,蛋液浓稠、发白