芝士马芬蛋糕的做法
每次手痒痒却又不知该做点什么时就会想到马芬蛋糕,芝士马芬蛋糕有着怪怪名字的蛋糕最大的优点就是快捷,而且成功率绝对百分百。
儿子晚上睡觉时间比以前推迟了一个多小时,等他睡着已经9点多了,经常出现的状况,打算做蛋糕的黄油软化好了,时间又来不及了。为避免浪费粮食,就选择了马芬,从准备材料到出炉一个小时时间足够。这款蛋糕趁热更好吃~~~
吃剩的奶油奶酪用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室能保存很长时间不变质,
用的时候提前拿到冷藏室解冻,然后放室温下软化即可用。
简单几步造就的美味----芝士马芬蛋糕
原料:黄油50克,细砂糖60克,牛奶1大匙,低粉110克,奶油奶酪 50克,鸡蛋2个,泡打粉1小匙
芝士马芬蛋糕的做法
1、室温软化的黄油加细砂糖搅拌均匀,可以用打蛋器打发一下,我为了省事,省略了
2、加入室温软化的奶油奶酪搅拌均匀。
3、分次加入蛋液迅速搅拌均匀
4、放入牛奶搅拌
5、筛入低粉搅拌均匀
6、将搅拌好的面糊装入裱花袋中,然后挤入模具中,八分满
7、烤箱中层,170度,25分钟
蛋糕彻底放凉后要放在保鲜盒或保鲜袋中,否则很快会干掉,就不好吃了
蛋糕的营养成分
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋..[更多]