青椒鸡片的做法
简单炒炒就好吃-青椒鸡片
主料：鸡胸肉、青椒
调味料：大喜大原味烤肉酱、葱、姜、蒜、食用油
青椒鸡片的做法
1.鸡胸肉切片，装在大一点的容器里，倒入适量的大喜大原味烤肉酱，用手将烤肉酱与鸡片抓匀，腌制15分钟左右。
2.青椒洗净后去蒂去籽，切成菱形块。
3.葱姜蒜分别切碎。
4.锅里倒油加热，放入切好的葱姜蒜，中火炒香。
5.放入腌渍好的鸡片，用铲子或者筷子将鸡片划散，继续中火，炒至鸡片颜色变浅。
6.放入青椒片，转大火，翻炒1-2分钟左右，加盐调味即可。
艾米的小啰嗦
1.鸡片入锅后要快一点划散，用筷子更顺手些。
2.青椒片入锅之后转成大火翻炒，这样炒好的青椒片口感清脆。
3.可以用去骨的鸡腿肉来代替鸡胸肉。
鸡胸脯肉营养价值
鸡胸脯蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。有温中益气、补虚填..[更多]