杂蔬丸子的做法
让挑食孩子爱上吃蔬菜——杂蔬丸子
丸子的种类很多,有肉丸、鱼丸、虾丸等,丸子的大小和口感比较适合老人和小孩食用,而自已动手依照家人口感做出来的小丸子,保证一上桌就赢得满堂喝彩噢!
你更可以利用蔬菜的食材做成丸子,转眼间化为可爱的小丸子,简简单单就可以让原本不喜欢吃蔬菜的大朋友、小朋友,因为丸子的漂亮造型和丰富的色彩忍不住大口大口的吃起来,不知不觉中就把营养吃下肚子里了。
所以,对付不爱吃蔬菜的小朋友,不光只用故事来引导教育他们,还得给蔬菜来个小变身,才能真正让他们爱上吃蔬菜,好比将各蔬菜混搭在一卢做成丸子,外表裹上他们喜欢的玉米就是很不错的方法!哈哈!肯定得抢着吃!
杂蔬丸子
材料:
土豆-----300克
玉米粒---100克
红萝卜---50克
香菇-----30克
芹菜-----10克
调味料:
细食盐-------1/2小匙
糖---------1/2小匙
家乐牌鸡粉---1/2小匙
家乐牌玉米淀粉----50克
杂蔬丸子的做法
1、将芹菜剁成未。
2、将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。
3、土豆去皮洗净切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥。
4、加入玉米淀粉,用手揉成泥状。
5、加入1/2小匙盐和1/2小匙糖。
6、加入1/2小匙家乐鸡粉,混合均匀。