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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功能:支气管炎食谱
鱼腥草猪肺汤原料:猪肺250克，鱼腥草30克，红枣4个。
鱼腥草猪肺汤的做法:
①取鲜鱼腥草洗净，切段；红枣(去核)洗净；猪肺如“白菜干猪肺汤”中炮制法。
②把猪肺、红枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，然后下鱼腥草，再煮20分钟，调味即可。随量饮用。
鱼腥草猪肺汤功效:本汤功能清肺止咳，解毒消痈。适用于急性支气管炎、肺脓疡(肺痈)、肺炎属热毒壅盛者，症见咳嗽痰多，痰黄浓稠，胸痛，发热，口渴，舌苔黄腻，脉滑数。
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