空心菜糯米粥的做法
菜系及功能:清肺热食谱
空心菜糯米粥原料:空心菜叶30克,糯米30克,麻油适量。
空心菜糯米粥的做法:
糯米淘净沥干炒黄煮成粥,放人洗净的空心菜叶烫熟,加入盐、味精、麻油,搅匀即成。每日2次,可作早、晚餐服用。
空心菜糯米粥的功效:补中益气,清热凉血,解毒利尿。适用于慢性肾炎的食疗。
糯米的营养价值
糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多..[更多]