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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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菜系及功能:清肺热食谱
枇杷叶粥原料:枇杷叶25克(鲜者30~60克),粳米50克,冰糖少
枇杷叶粥的做法:
先将批杷叶粥用布包入煎,取浓汤后去渣,或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面绒毛,切细后煎汤去渣。加入粳米煮粥,人冰糖少许食。
食法:每天1料,分早、晚食。
枇杷叶粥功效:清肺润燥,养阴止咳。燥热伤肺。症见身热,干咳无痰,咽喉干燥,心烦,舌质尖边红,苔薄白。
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