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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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山药豆腐粥
原料：大米100克，山药20克，豆腐50克。
山药豆腐粥的做法
l。将山药浸泡l夜，切成薄片；豆腐洗净，切成丁；大米淘洗干净。
2。将大米、山药、豆腐丁同放锅内，加水置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
特点：健脾，利尿，减肥。
山药的营养价值
山药，又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品，可长期食用..[更多]
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