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香辣基围虾

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

5347人看过

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香辣基围虾
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香辣基围虾的做法

  1、基围虾洗净沥干去肠线并开边,调入料酒腌入味待用

  2、姜、蒜切末、葱切花,干辣椒切小粒待用

  3、锅内倒油,烧至六成放入花椒粉、葱姜蒜和干辣椒爆香,随后放入一勺豆瓣酱炒香,大火倒入基围虾爆炒,虾身变红,调入生抽、料酒,翻炒片刻加入少许清水闷2钟炒干即可起锅


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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