猪肉参枣汤的做法
菜系及功效:补血食谱 滋阴食谱
猪肉参枣汤原料:猪瘦肉250克,人参5克,山药50克,红枣20克,精盐适量。
猪肉参枣汤的做法:
将猪瘦肉洗净后切块,与洗净的人参、红枣、山药同放入砂锅内,加水适量,用大火煮沸后转用小火炖至猪瘦肉熟烂,加精盐调味即成。
猪肉参枣汤功效:益气健脾,滋阴养血。
保健饮用;佐餐食用。可用于气血双亏,脾胃虚弱,硝化不良,再生障碍性贫血等症的辅助食疗。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血..[更多]