豆腐粉丝粥的做法
菜系及功能:养颜食谱
豆腐粉丝粥原料:豆腐100 g,粉丝50 g,糯米200 g,盐、味精各适量。
豆腐粉丝粥的做法:
将豆腐切成小丁,放入锅中微炸变黄,捞出;将粉丝、糯米、豆腐同放人锅中,加清水适量,煮至糯米烂熟,加盐及味精即可。当早餐食用,每2日1剂,连食20日。
保健饮知:有滋阴养液,润肤除皱之功。适用于肌肤干燥、皱纹增多。
豆腐的营养价值
豆腐,可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐,含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜,不仅味道鲜..[更多]