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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-22
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萝卜干适量
腊肉适量
蒜苗适量
干辣椒 适量
大蒜 适量
生姜 适量
料酒 适量
白糖 适量
酱油 适量
鸡粉 适量
材料：萝卜干．腊肉．青蒜
调味料：干辣椒．蒜片．姜片．料酒．糖．酱油，鸡粉
做法：
1．萝卜干泡半个小时．
2．腊肉切片，青蒜斜刀切段．
3．油热爆香蒜片，姜片．放入腊肉翻炒至肥肉部分透明．
4．放入料酒，萝卜干，糖一小勺，酱油翻炒．
5．萝卜干炒干后，放入青蒜翻炒均匀出锅即可．
萱宜温情提示：
萝卜干泡软后食用，否则咬不动．
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ae59c2e0100hxyl.html tags:
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