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    美食天下菜谱

    泡豇豆煸鲫鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    5447人看过

    查看评论 0条

    泡豇豆煸鲫鱼
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    泡豇豆煸鲫鱼的做法
    1. 鲫鱼粗加工后成片；
    2. 将泡豇豆切成粒；
    3. 把码制后的鱼片放入八成热的油锅中炸至金黄色；
    4. 把干辣椒节、花椒、泡豇豆下油锅炒香；
    5. 再加入鲫鱼、豇豆、酸菜、盐、味精、料酒、葱花、香菜，炒至入味出香味时起锅装盘即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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