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烤排骨+蔬菜沙拉

菜谱创建时间

创建时间:2011-12-08

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烤排骨+蔬菜沙拉
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
烤排骨+蔬菜沙拉的做法

烤排骨+蔬菜沙拉的做法(西餐)


烤排骨+蔬菜沙拉的做法(西餐)


烤排骨+蔬菜沙拉的做法(西餐)


烤排骨+蔬菜沙拉的做法(西餐)原料:


烤排骨:猪肋排四根、酷客金牌烧烤酱


蔬菜水果沙拉:玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、橄榄油、盐少许、生菜、草莓、沙拉酱
烤排骨+蔬菜沙拉的做法(西餐)1、猪肋排洗净切大段,控干水分。


2、将整袋腌料放进,抓匀,保鲜膜盖起来防止干和串味,放冰箱腌半天或者一晚。


3、烤箱预热200度,一面烤15分钟即可,中间刷盘内剩余的酱汁。
烤排骨+蔬菜沙拉的做法(西餐)
4、奶锅烧开水,倒入玉米粒、青豆粒和胡萝卜丁(这三种是我买的袋装的成品),倒入少许橄榄油、加入少许盐,将其煮熟晾凉备用。


5、草莓切小块,生菜切丝备用。


6、将玉米粒等和生菜丝、草莓块放一起,加入两勺沙拉酱,拌匀即可装盘。


烤排骨+蔬菜沙拉的做法(西餐)


双双唠叨:


1、腌料是现成的,但是这个烧烤料我第一次用,没经验,我试过之后建议你加水稀释,因为我老公认为我烤的有点咸。他认为有点咸就是真的咸了!烤排骨+蔬菜沙拉的做法(西餐)


2、排骨选择小排,将其剁的稍长点,吃起来方便,也美观!


3、玉米粒啥的我是买的袋装的现成的,你们可以有选择的添加,不一定一样的。








来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5505ed4b0100nrm6.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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