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    美食天下菜谱

    焦糖香蕉班戟

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-12-08

    3491人看过

    查看评论 0条

    焦糖香蕉班戟
    • 栏目：西餐系列 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    焦糖香蕉班戟的做法

    焦糖香蕉班戟的做法（甜品）



    焦糖香蕉班戟的做法（甜品）


    焦糖香蕉的做法：
    焦糖香蕉班戟的做法（甜品）
    1.放几勺白糖在小锅中，小火加热

    2.待糖熬成焦糖色


    3.放入切好块的香蕉，小火煎至两面金黄色


    4.将煎好的香蕉放一边待凉


    班戟皮的做法：


    牛奶120克，鸡蛋1个，低粉40克，糖分10克，黄油5克。


    分量：5个
    焦糖香蕉班戟的做法（甜品）
    1.鸡蛋加糖分打匀


    2.筛入低粉，拌匀


    3.倒入牛奶，打匀至顺滑无颗粒


    4.锅里加少许油，用油润一下整个锅面，加入一大勺调好的面粉糊，小火煎成饼


    5.煎好的班戟皮凉后，裹上奶油和焦糖香蕉


    6.折成口袋状即可
    焦糖香蕉班戟的做法（甜品）



    来源：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4995361-userid-53625088-pri--n-0.xhtml
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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