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美食天下菜谱
创建时间：2011-12-01
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馒头1个
鸡蛋2个
食盐 适量
植物油 适量
炸馒头片的做法（早餐菜谱）
【炸馒头片】：
【原料】：冷馒头一个 鸡蛋两个
【调料】：盐适量 （有椒盐的，也可以最后撒椒盐啊，更好吃）
【做法】：
1，冷馒头切片
2，两个鸡蛋打入碗里，加适量盐，搅匀，然后倒入一个略微深一点的平盘里
3，锅内放油烧热
4，馒头片两面粘匀蛋液，下锅中炸成金黄色捞出控油
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e6148d201017kry.html tags:
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