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    辣味茄子

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-13

    5423人看过

    查看评论 0条

    辣味茄子
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：辣味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    辣味茄子的做法
    1.茄子洗净切成丝；姜切成末。2.色拉油倒入炒锅内烧热，放入姜末炸出味，放入茄丝，翻炒几下，然后放入酱油、白糖、干辣椒、素高汤60毫升，用小火烧4分钟，再用大火烧到汤汁快尽，放味精，炒拌均匀即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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