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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
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咸鹅适量
白菜适量
粉丝适量
蒜苗适量
水适量
食盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
原料：咸鹅，白菜，粉丝，青蒜花，水，盐，鸡精，胡椒粉
做法：
1、煨熟的咸鹅中加入适量的清水，烧开，用勺子撇去表面的浮沫。
2、倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜快烂时，加入事先温水泡好的粉丝。
3、两分钟就可以关火了，可适量加入盐、鸡精和胡椒粉，吃时撒上青蒜花。
来源：http://aqua2010.blog.sohu.com/163539755.html tags:
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