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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-01
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材料：香椿芽几枝，笨鸡蛋3个。盐少许，油少许。
做法： 香椿洗净，开水焯烫30秒，迅速过凉水。切碎加入鸡蛋中加盐打匀。 锅热油，倒入鸡蛋液，转动锅，使蛋液摊开。一面烙好时翻面，稍烙后拿铲子卷起即可。
做法：
香椿洗净，开水焯烫30秒，迅速过凉水。切碎加入鸡蛋中加盐打匀。
锅热油，倒入鸡蛋液，转动锅，使蛋液摊开。一面烙好时翻面，稍烙后拿铲子卷起即可。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100d0sa.html
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