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黄瓜味葱油面

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-24

5080人看过

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黄瓜味葱油面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
黄瓜味葱油面的做法


黄瓜味葱油面的做法(秘制凉面菜谱)



黄瓜味葱油面的做法(秘制凉面菜谱)



做法


一、材料



黄瓜味葱油面的做法(秘制凉面菜谱)



用到了:黄瓜、新鲜面条、白芝麻、生抽、盐、黑胡椒、自制葱油、(辣酱)



二、准备



黄瓜味葱油面的做法(秘制凉面菜谱)



1、 黄瓜去皮,切小块入料理机


2、 打成黄瓜汁


3、 倒到锅中,放少许盐


4、 5、撒少许黑胡椒,不停搅拌至稠腻黄瓜酱


6、 晾凉



三、步骤

黄瓜味葱油面的做法(秘制凉面菜谱)



1、 煮一锅子开水,面条放入


2、 煮开,至自己喜欢的熟烂程度


3、 捞出泡凉水


4、 面放少许盐,自制葱油、少许生抽、辣酱(喜欢的话)、白芝麻、少许黄瓜酱拌匀即可


再刨点黄瓜丝



补充:

详细图解:懒人如何用很简单的方法做香喷喷的【葱油】


黄瓜味葱油面的做法(秘制凉面菜谱)



APPLE提醒~~~


1、 黄瓜酱煮的时候我放了一点点盐跟黑胡椒增味


2、 面条煮好泡凉水,可以加点冰块更爽口




来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_405f58e80102dtli.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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