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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-24
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松茸面的做法
松茸面
原料:
野生鲜松茸,干面条
辅料:
葱花,姜丝,盐,少许生抽,糖,味精,香油,香菜各适量.
做法:
1.鲜松茸清洗干净,切片.
2.锅中倒入适量油,加热,放入葱姜爆香,倒入少许生抽,炒匀后倒入足量的水.
3.大火烧开后,放入干面条,放入松茸片.
4.再次煮开后,转中小火,盖上锅盖,煮至面熟即可.
5.最后调入适量盐,少许糖,关火.
6.少许味精,香油,香菜加入拌匀即可.
鲜,就一个字儿!
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f4eaa50100ejg9.html tags:
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