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无需开火烹制肉酱凉面

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-24

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无需开火烹制肉酱凉面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
无需开火烹制肉酱凉面的做法

无需开火烹制肉酱凉面的做法(简单大味道吃了都说好)



无需开火烹制肉酱凉面的做法(简单大味道吃了都说好)


做法图解:

无需开火烹制肉酱凉面的做法(简单大味道吃了都说好)


原料:面条2两,佐餐牛肉酱一包,黄瓜半根,木耳2小朵,黄豆焖肉1/3,清水适量。


制作:(准备:木耳提前泡发)
1.锅中倒入清水,放在电磁炉上,水开后放入面条,泡发的木耳一起煮,这样就不用单独焯水木耳了。适当加一点盐和玉米油。


2.煮好的面条,过凉开水,沥干放入碗中。木耳沥干备用。


3.母亲牌的牛肉酱一包。一般超市都多见母亲的牛肉干。


4.把肉酱挤到面条上,黄瓜切丝码好,木耳切丝码好。


5.黄豆焖肉的包装,味道很好,不腻,可以当小零食,黄豆的营养多多,不多说了。


6.放入适量的黄豆焖肉,夏日凉面就做好啦。


友情提示:


1.煮面条的时候煮约4-5分钟即可,不要太久把面条煮的太软失去口感。


2.菜码可以根据手边食材自由搭配,介绍只为抛砖引玉,不必为其中一种原料大费周折哈。


无需开火烹制肉酱凉面的做法(简单大味道吃了都说好)



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb20100indq.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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