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美味小吃揪片子详细图解

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-24

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美味小吃揪片子详细图解
美味小吃揪片子详细图解的主料:
面粉

面粉适量

美味小吃揪片子详细图解的辅料:
土豆

土豆适量

西红柿

西红柿适量

小白菜

小白菜适量

猪肉

猪肉适量

水

适量

美味小吃揪片子详细图解的调料:
大葱

大葱 适量

生姜

生姜 适量

干辣椒

干辣椒 适量

食盐

食盐 适量

植物油

植物油 适量

美味小吃揪片子详细图解的做法

美味小吃揪片子详细图解

美味小吃揪片子的食材:面粉、土豆、番茄、小白菜、猪肉、水、葱、姜、干辣椒、盐、植物油

做法:

和面用冷水加点盐,面要揉透,揉一会醒一会再揉。

美味小吃揪片子

醒好了放在案板上用擀面杖擀开,然后用刀切条。

美味小吃揪片子

面上面抹点油,用手在案板上搓成条压扁。

美味小吃揪片子

一条条排好放在盘子里,用保鲜膜盖好。

美味小吃揪片子

配料有土豆切片。

美味小吃揪片子

番茄切块。

美味小吃揪片子

小白菜随便切一下。

美味小吃揪片子

猪肉切片用油盐生抽花椒粉生粉腌好。

美味小吃揪片子

炒锅放油烧热炒肉,不要炒老了!

再炒葱姜干辣椒和白菜关火。

美味小吃揪片子

另取大锅放水,盐,土豆,烧开。

美味小吃揪片子

揪面片。

美味小吃揪片子

把番茄放进去。然后把炒好的肉菜放里面。开锅就好了。可以撒点香菜或葱花。

美味小吃揪片子

看看,是不是很诱人

美味小吃揪片子


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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