杏鲍菇芹菜笋丝的做法
杏鲍菇芹菜笋丝的做法(江南瘦身美腿健康菜)
因为据资料介绍:
芹菜中含有大量胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质.它对心脏有益,又有充沛的钾,可以瘦腿.
而春笋的粗纤维素可以刮去体内油脂和清肠,添加一点杏鲍菇的滋润营养,春天瘦美了去了哈
原料:
杏鲍菇、芹菜、胡萝卜、春笋
做法:
1)先将杏鲍菇洗净后切成丝。
2)芹菜摘去叶切成段。
3)胡萝卜去皮后切成丝。
4)春笋切丝。
5)锅里水开后,将春笋丝先焯一下,
6)然后把胡萝卜丝、杏鲍菇丝、芹菜丝等一起倒入开水中焯熟后捞出.装盘中。
7)最后将蚝油、酱油、鸡精、麻油调好的味汁浇淋在菜丝上,撒上白芝麻即可。
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