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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-21
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金针菇拌小萝卜菜的做法(凉菜-瘦身清肠去脂菜)
1.小萝卜菜半斤,洗净。这种小萝卜菜吃起来非常爽口,微微带些萝卜的辣味。
2.金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净;
3.金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉4.将蒜末放入小碗中,加入适量的盐、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁,金针菇和萝卜菜放到一个盆里,倒上凉拌汁;拌匀,这个菜就大获成功了!
这是一道瘦身清肠去脂菜,也是一道春天的菜!
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