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粉丝蒸扇贝

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-21

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粉丝蒸扇贝
  • 栏目:减肥瘦身 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
粉丝蒸扇贝的做法

粉丝蒸扇贝的做法(清蒸菜菜谱)



粉丝蒸扇贝的做法(清蒸菜菜谱)


原料:扇贝、粉丝、大蒜、胡椒粉、盐、黄酒、葱、色拉油



制作过程: 1、扇贝小心地从壳中取出,洗去泥沙,沥水,贝壳用刷子刷洗干净。



粉丝蒸扇贝的做法(清蒸菜菜谱)


2、粉丝用温水泡发至软,剪成段。


3、扇贝肉加白胡椒粉、盐、黄酒腌下(至少10分钟)以入味。


4、大蒜、香葱切末。



粉丝蒸扇贝的做法(清蒸菜菜谱)


5、取一大碗,把扇贝肉放在贝壳内,放葱和蒜内,再铺上粉丝,倒少许色拉油。


6、蒸锅内水烧开后,放入扇贝,大火蒸5分钟即可。



粉丝蒸扇贝的做法(清蒸菜菜谱) 粉丝蒸扇贝的做法(清蒸菜菜谱)



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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