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    美食天下菜谱

    拌米凉粉

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-28

    8023人看过

    查看评论 0条

    拌米凉粉
    主料：
    辅料：
    调料：
    拌米凉粉的做法

    拌米凉粉的做法




     

    拌米凉粉的做法


     

    材料：米凉粉400克


     

    调料：永川豆豉30克，榨菜30克，豆瓣酱20克，葱20克，鸡精少许，红油适量


     

    做法：


     

    1.米凉粉切成3CM大小方块；豆瓣酱、豆豉剁细、榨菜切粒，葱切花备用。



     

    拌米凉粉的做法


     

    2.锅里放清水烧开后，用漏勺装上米凉粉烫热后放盘里备用。


     

     



     

    拌米凉粉的做法


     

    3.炒锅里放油烧热，下豆豉，豆瓣酱炒酥后放少许鸡精调味后浇在米凉粉上，淋上红油，再撒上榨菜粒，葱花即可


     

     



     

    拌米凉粉的做法


     

    拌米凉粉的做法



     


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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